Phils Burger Zossen Rezensionen
Also, passt auf. Ich war essen. Ja, essen. Nicht "ein bisschen Salat knabbern", sondern richtig essen. Burger. Jalapeño-Burger, um genau zu sein. Und was soll ich sagen? Dieser Burger war... ein Gedicht. Nicht so ein langweiliges Gedicht, wo die erste Strophe mit „Oh Holder Mai“ anfängt und man schon beim Lesen denkt: „Schneid ich mir jetzt die Haare oder die Pulsadern?“ – nein, das war ein Gedicht mit Wumms. Saftig, frisch, stimmig, warm – wie ein frisch bezogenes Bett nach einem langen Tag. Jetzt mal ehrlich, der Burger war so gut, der hätte wahrscheinlich seinen eigenen Instagram-Account. Und die Geschwindigkeit, mit der das Ding serviert wurde, war beeindruckend. Ich hab fast erwartet, dass der Koch zwischendurch kurz rauskommt und ein Victory-Pose macht. Die Pommes? Auf den Punkt. Nicht zu labbrig, nicht zu trocken – sie waren, wie Pommes eben sein sollen. Und die Knoblauchcreme? Junge, ich hätte mich reinlegen können. Meine Begleitung hatte einen Chili-Cheese-Burger und Kartoffelecken mit Sour Cream. Auch alles top. Kein „Hätt’ ich mal was anderes bestellt“-Gesicht. Alles rund. Jetzt zur Location. Sagen wir mal so: Das ist nichts für einen romantischen Abend zu zweit, wenn man dabei denkt: „Hier halten wir Händchen und reden über unsere Träume.“ Nee. Drei Tische mit je vier Stühlen – da gibt’s keine Träume, höchstens Alpträume, wenn man versucht, mit seinem Ellenbogen Platz zu finden, wenn's voll wäre. Und im Winter zieht da ein Lüftchen durch, das dir kurz erklärt, was Kälte ist. Plus: Die Fahrer – ein permanentes Kommen und Gehen. Du kannst quasi Live-Verkehrszählung machen. Aber das Essen entschädigt. Und zwar so, dass ich sage: „Das nehmen wir in Kauf.“ Fazit: Wenn du mal richtig Bock auf einen guten Burger hast und keinen Wert darauf legst, dass dir dabei leise klassische Musik vorgespielt wird oder der Kellner dir die Lebensgeschichte der Kartoffeln erzählt – dann geh da hin. Wir kommen wieder. Mit Hunger. Und einer dicken Jacke.
Ich habe vor Ort eine "Bacon-Bombe" gegessen. Der Burger war schnell auf dem Tisch. Dieser hat mir sehr gut geschmeckt. Einzig der Sitzbereich ist ziemlich ungemütlich, es war ziemlich kalt und es sollte mal sauber gemacht werden. Ich werde wieder kommen aber wahrscheinlich nicht mehr vor Ort essen.
Im großen und ganzen nette kleine Lokalität! Es gibt außergewöhnliche Variationen von Burger. Geschmacklich gut umgesetzt!
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